Po restauracjach, jakie serwują lokalne potrawy wyczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, inaczej apetycznego jedzenia, przesytu oraz najlepszej jakości towarów, które stworzą piedestał kulinarny. To smutne, takie gotowanie to koszty i niezbędność skrupulatnego przestrzegania stereotypowych przepisów, jakie dla wielu restauratorów nie są nazbyt ekonomiczne. Wskutek tego w Polsce coraz to mniej jest restauracji, jakie serwują prawdziwe, polskie dania. Coraz częściej powstają restauracje, w jakich serwuje się dania z zachodu lub też dalekiego wschodu – czas to odmienić! Również w Polsce, jak i na całym świecie jest dużo najróżniejszych restauracji, barów oraz kawiarni. W większości wypadków są w nich serwowane dania z całego globu tak, aby każdy był w stanie przystosować coś odpowiednio do swojego gustu. Są jednakże miejsca, gdzie serwowane są jedynie oraz wyłącznie lokalne potrawy. Powodem do dumy jest jednakże to, że takie punkty nie istnieją jedynie w Polsce. Restauracja przy Rynku Niezwykle miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim kraju przekazać chociaż zalążek polskiej kuchni. Istnieją także osoby, które by przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych państwach zakładają najróżniejsze restauracje. To naturalnie dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach oraz nadzwyczaj sporadycznie jeździ do ojczyzny, ma prawo każdego dnia kosztować reprezentatywnych dla kraju, w którym się wychował, potraw i ciast. Owy pomysł jest nadzwyczaj solidny i każdego dnia można przekonać się o tym, że sprawdza się on oraz razem z upływem czasu jedna sobie coraz to większą rzeszę sympatyków.
Zobacz film